Tortillas que cuentan historias: la propuesta de Palacios
En el corazón de nuestra tradición culinaria yace un tesoro, la tortilla de españa, un plato que no solo sacia el apetito, sino que asimismo alimenta el alma, llevando consigo siglos de historias familiares y instantes compartidos alrededor de la mesa Tortillas Palacios se erige como un vanguardista audaz, retando las normas establecidas al fusi